Alexandru Anghel, fermier ”Cel mai mult contează să-ți placă ceea ce faci. Eu nu-mi dau seama când a trecut ziua” (11)

Alexandru Anghel, fermier: ”Cel mai mult contează să-ți placă ceea ce faci. Eu nu-mi dau seama când a trecut ziua” 

Ce știm noi despre prepeliță? Este o pasăre migratoare, că doar ne-a învățat la școală Alexandru Brătescu Voinești, în povestirea sa ”Puiul”, că vine din Africa. E campioană la camuflaj pentru că-i aproape imposibil să o pozăm în sălbăticie. Are un cântec foarte frumos. Mai știm că există prepelițe de crescătorie și că au ouăle pestrițe.

Alături de noi este Alex Anghel, un tânăr antreprenor din Hotarele, județul Giurgiu, care pentru început, ne-a vorbit despre prepelița Jumbo Gold.

Am aici o prepeliță Jumbo Gold, care este foarte bună pentru randamentul la ouă. Asta până pe la vârsta de opt luni, când nu mai au același randament și încep să consume mai mult decât produc. Dar, pot să vă spun că dacă au toate condițiile, au ziua și oul. Dacă vrem să le forțăm, deși nu e indicat că vor îmbătrâni mult mai repede, le putem ține lumina non-stop și atunci în 24 de ore există șanse să dea două ouă”, ne-a spus Alex Anghel care are în ograda sa găini, prepelițe, iepuri, pisici, căței, rațe și capre.

În sălbăticie, prepelița este o pasăre migratoare. Dar cum se adaptează în crescătorie? De ce condiții are nevoie? Alex Anghel ne-a explicat cazul său. ”Eu le cresc în cuști supraetajate, în care au mâncare și apă la discreție. În partea de jos au o tavă unde cad dejecțiile lor. Prepelițele n-au contact cu acestea. Le fac curat, iar temperatura și umiditatea sunt controlate tot timpul”.

Cât despre beneficiile ouălor de prepeliță, Alex Anghel spune că mulți dintre clienții săi, în special în rândul vârstnicilor, preferă aceste ouă în lupta lor cu colesterolul.

Deşi sunt mai mici decât ouăle de găină, ouăle de prepeliţa conţin cantităţi de la 5 până la 15 ori mai mari de vitamine şi minerale esenţiale, (fosfor, fier, vitamina B1 şi B2).

Ouăle de prepeliță au colesterolul scăzut. Oamenii mai plinuți pot consuma mai liniștiți aceste ouă, în detrimental celor de găină. Aceste ouă sunt bogate în vitamine și minerale. Există foarte multe cure care se țin. Cea mai cunoscută este cea de 30 de zile, dimineața, cinci ouă crude, pe stomacul gol, băute”.

Sâmbătă, la ora 13.00, primim și alte sfaturi despre nutriție, Aflăm cum se folosește o clocitoare sau care sunt condițiile necesare creșterii prepelițelor.

Cel mai mult contează să-ți placă ceea ce faci. M-am convins de chestia asta și o dau ca sfat pentru toată lumea. Eu nu-mi dau seama cât de grea este munca pe care o fac sau cât de mult durează. La mine trece ziua și nici nu mi-am dat seama că a trecut ziua. Îmi place ceea ce fac, îmi place ce văd după ce am trecut eu prin locul acela. Asta e cea mai bună treabă și pe toată lumea încurajez: faceți ce vă place!” – Alex Anghel, fermier.

 

Te-ar putea interesa si:
Ce fac reptilele iarna ”Vor hiberna împreună cele care de obicei se mănâncă între ele”
Viața alături de un Golden Retriever: Caracteristici, dresaj, limite
”Cuparea urechii este semn internațional” Cum sunt sterilizate pisicile fără stăpân

Programul Zilei

Sâmbătă02.12
Duminică03.12
Luni04.12
Marți05.12
Miercuri06.12
Joi07.12
Vineri08.12
08:00 Salbaticia Orientului Mijlociu
08:52 Oceanele Africii
10:00 Planeta perfecta
10:50 Planeta insectelor
11:45 Jurnalul ghepardului
12:08 Indochina salbatica
13:00 Digi Animal Club
13:30 Jurnalul ghepardului
14:00 Jurnalul ghepardului
14:26 Jurnalul ghepardului
14:50 Salbaticia Americii Latine
15:45 Planeta insectelor
16:41 Serengeti
17:34 Oceanele Africii
18:26 intamplari din larg
19:19 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
20:08 Jurnalul ghepardului
20:34 Pisi 112
21:00 Eden: Planeta neimblanzita
21:50 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Bahama Blue
22:50 Salbaticia Orientului Mijlociu
23:43 Serengeti
00:36 Salbaticia Americii Latine
08:00 Salbaticia Orientului Mijlociu
08:52 Oceanele Africii
09:44 Planeta insectelor
10:41 Digi Animal Club
11:11 Bahama Blue
12:00 intamplari din larg
13:00 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
14:00 Jurnalul ghepardului
14:26 Pisi 112
14:52 Salbaticia Americii Latine
15:44 Planeta insectelor
16:41 Serengeti
17:34 Oceanele Africii
18:26 intamplari din larg
19:19 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
20:08 Pisi 112
20:34 Pisi 112
21:00 Marire si decadere in Maasai Mara
21:50 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Jurnalul ghepardului
22:26 Jurnalul ghepardului
22:51 Salbaticia Orientului Mijlociu
23:43 Serengeti
00:36 Salbaticia Americii Latine
08:00 Salbaticia Orientului Mijlociu
08:52 Oceanele Africii
09:45 Regate in pericol
10:36 Marire si decadere in Maasai Mara
11:25 Jurnalul ghepardului
11:49 Jurnalul ghepardului
12:13 intamplari din larg
13:03 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
14:00 Pisi 112
14:30 Pisi 112
15:00 Salbaticia Americii Latine
15:55 Regate in pericol
16:48 Serengeti
17:41 Destinatie salbatica: Columbia
18:30 intamplari din larg
19:20 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
20:08 Pisi 112
20:34 Pisi 112
21:53 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Dating App... pentru giboni
22:53 Salbaticia Orientului Mijlociu
23:46 Serengeti
00:39 Salbaticia Americii Latine
08:00 Salbaticia Orientului Mijlociu
08:52 Destinatie salbatica: Columbia
09:41 Regate in pericol
11:25 Dating App... pentru giboni
12:18 intamplari din larg
13:08 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
14:00 Pisi 112
14:30 Pisi 112
15:00 Salbaticia Americii Latine
15:55 Regate in pericol
16:51 Serengeti
17:44 Destinatie salbatica: Columbia
18:33 intamplari din larg
19:24 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
20:12 Pisi 112
20:36 Pisi 112
21:00 Spionii oceanului
21:53 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Planeta verde
22:50 Salbaticia Orientului Mijlociu
23:44 Serengeti
00:39 Salbaticia Americii Latine
08:00 Salbaticia Orientului Mijlociu
08:52 Destinatie salbatica: Columbia
09:41 Regate in pericol
10:32 Spionii oceanului
11:25 Planeta verde
12:14 intamplari din larg
13:04 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
14:00 Pisi 112
14:30 Pisi 112
15:00 Cele mai salbatice insule
15:55 Regate in pericol
16:51 Serengeti
17:44 Destinatie salbatica: Columbia
18:33 intamplari din larg
19:23 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
20:11 Pisi 112
20:36 Pisi 112
21:52 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Impresionantii iepuri
22:51 Salbaticia Americii Latine
23:44 Serengeti
00:39 Cele mai salbatice insule
08:00 Salbaticia Americii Latine
08:52 Destinatie salbatica: Columbia
09:41 Hooked: La pescuit de monstri
11:22 Impresionantii iepuri
12:13 intamplari din larg
13:03 Noua Zeelanda: in ajutorul salbaticiei
14:00 Pisi 112
14:30 Pisi 112
15:00 Cele mai salbatice insule
15:53 Hooked: La pescuit de monstri
16:44 Salbaticia Orientului Mijlociu
17:36 Hooked: intoarcerea
18:22 intamplari din larg
19:12 Oceanele Africii
20:04 Pisi 112
20:30 Salvand animalele
21:00 Eden: Planeta neimblanzita
21:51 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Coasta berzelor
22:54 Salbaticia Americii Latine
23:47 Salbaticia Orientului Mijlociu
00:40 Cele mai salbatice insule
08:00 Salbaticia Americii Latine
08:52 Hooked: intoarcerea
09:38 Hooked: Un peste ucigas
10:28 Eden: Planeta neimblanzita
11:15 Coasta berzelor
12:08 intamplari din larg
13:00 Oceanele Africii
13:52 Pisi 112
14:18 Salvand animalele
14:49 Cele mai salbatice insule
15:43 Hooked: Un peste ucigas
16:37 Salbaticia Orientului Mijlociu
17:29 Destinatie salbatica: Indonezia
18:21 Galapagos
19:08 Oceanele Africii
20:00 Salvand animalele
20:29 Salvand animalele
21:00 Planeta perfecta: Making Of
21:52 Casey si salbaticia din spatele casei
22:00 Jurnalul ghepardului
22:25 Jurnalul ghepardului
22:51 Salbaticia Americii Latine
23:45 Salbaticia Orientului Mijlociu
00:39 Cele mai salbatice insule

Partenerii noștri

cartita aurie

Considerată dispărută timp de 87 de ani, „cârtiţa aurie” a fost văzută în Africa de Sud

Confidenţialitatea ta este importantă pentru noi. Vrem să fim transparenţi și să îţi oferim posibilitatea să accepţi cookie-urile în funcţie de preferinţele tale.
De ce cookie-uri? Le utilizăm pentru a optimiza funcţionalitatea site-ului web, a îmbunătăţi experienţa de navigare, a se integra cu reţele de socializare şi a afişa reclame relevante pentru interesele tale. Prin clic pe butonul "DA, ACCEPT" accepţi utilizarea modulelor cookie. Îţi poţi totodată schimba preferinţele privind modulele cookie.
Da, accept
Modific setările
Alegerea dumneavoastră privind modulele cookie de pe acest site
Aceste cookies sunt strict necesare pentru funcţionarea site-ului și nu necesită acordul vizitatorilor site-ului, fiind activate automat.
- Afișarea secţiunilor site-ului - Reţinerea preferinţelor personale (inclusiv în ceea ce privește cookie-urile) - Reţinerea datelor de logare (cu excepţia logării printr-o platformă terţă, vezi mai jos) - Dacă este cazul, reţinerea coșului de cumpărături și reţinerea progresului unei comenzi
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
RCS&RDS S.A. digi-animalworld.tv Vezi politica de confidenţialitate
cmp_level, prv_level
Studiu de Audienţă și Trafic Internet (prin CXENSE) brat.ro
cX_S, cX_P, cX_T
Google IDE google.com Vezi politica de confidenţialitate
IDE
Vă rugăm să alegeţi care dintre fişierele cookie de mai jos doriţi să fie utilizate în ce vă priveşte.
Aceste module cookie ne permit să analizăm modul de folosire a paginii web, putând astfel să ne adaptăm necesității userului prin îmbunătățirea permanentă a website-ului nostru.
- Analiza traficului pe site: câţi vizitatori, din ce arie geografică, de pe ce terminal, cu ce browser, etc, ne vizitează - A/B testing pentru optimizarea layoutului site-ului - Analiza perioadei de timp petrecute de fiecare vizitator pe paginile noastre web - Solicitarea de feedback despre anumite părţi ale site-ului
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Analytics google.com Vezi politica de confidenţialitate
_ga, _gid, _gat, AMP_TOKEN, _gac_<property-id>, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz
Aceste module cookie vă permit să vă conectaţi la reţelele de socializare preferate și să interacţionaţi cu alţi utilizatori.
- Interacţiuni social media (like & share) - Posibilitatea de a te loga în cont folosind o platformă terţă (Facebook, Google, etc) - Rularea conţinutului din platforme terţe (youtube, soundcloud, etc)
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Facebook facebook.com Vezi politica de confidenţialitate
a11y, act, csm, P, presence, s, x-referer, xs, dpr, datr, fr, c_user
Youtube youtube.com Vezi politica de confidenţialitate
GED_PLAYLIST_ACTIVITY, APISID, GEUP, HSID, LOGIN_INFO, NID, PREF, SAPISID, SID, SSID, SIDCC, T9S2P.resume, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, dkv, s_gl, wide
Twitter twitter.com Vezi politica de confidenţialitate
auth_token, twll, secure_session, guest_id, __utma, remember_checked, remember_checked_on
Pinterest pinterest.com Vezi politica de confidenţialitate
_utma, _utmz, _b, _pinterest_cm, _pinterest_pfob, csrftoken
Instagram instagram.com Vezi politica de confidenţialitate
ds_user_id, ig_did, ig_cb, mcd, mid, rur, shbid, shbts, urlgen
Aceste module cookie sunt folosite de noi și alte entităţi pentru a vă oferi publicitate relevantă intereselor dumneavoastră, atât în cadrul site-ului nostru, cât și în afara acestuia.
- Oferirea de publicitate în site adaptată concluziilor pe care le tragem despre tine în funcţie de istoricul navigării tale în site și, în unele cazuri, în funcţie de profilul pe care îl creăm despre tine. Facem acest lucru pentru a menţine site-ul profitabil, în așa fel încât să nu percepem o taxă de accesare a site-ului de la cei care îl vizitează. - Chiar dacă astfel de module cookie nu sunt utilizate, te rugăm să reţii că ţi se vor afişa reclame pe site-ul nostru, dar acestea nu vor fi adaptate intereselor tale. Aceste reclame pot să fie adaptate în funcţie de conţinutul paginii.
Companie Domeniu Politica de confidenţialitate
Google Ad Manager google.com Vezi politica de confidenţialitate
__gads, id, NID, SID, ANID, IDE, DSID, FLC, AID, TAID, exchange_uid, uid, _ssum, test_cookie, 1P_JAR, APISID, evid_0046, evid_0046-synced
Trimite
Vezi aici politica de confidențialitate