Pestele fugu sau in traducere libera porcul de rau, cunoscut ca fiind cel mai periculos peste comestibil din lume, a suferit o mutatie, iar autoritatile din Japonia au intrat in alerta, relateaza Reuters.
Pestele Fugu este una dintre cele mai cautate delicatese din lume, dar si una dintre cele mai periculoase, iar un kilogram poate costa pana la 265 de dolari in varful sezonului. Acesti pesti contin tetrodotoxina, o otrava puternica pentru care nu exista niciun antidot.
In realitate, stridiile cu origine dubioasa ucid mai multe persoane in fiecare an, asta deoarece in Japonia de exemplu sunt bucatari specializati in prepararea pestelui fugu. Acestia stiu cum sa-i elimine neurotoxinele si cum sa-l prepare.
Citeste continuarea pe digi24.ro
- Te-ar putea interesa si:
- Ce sunet face un rechin? Oamenii de știință lansează primele înregistrări cunoscute
- Peștii dintr-un acvariu situat într-un mall din Ankara, hrăniți cu biberoane. Copiii abia și-au stăpânit entuziasmul
- Un rechin a regurgitat un arici viu și nevătămat, în fața unor cercetători: „Am reușit să fac o singură poză”
